Sopa de Verduras con Pistou

Sopa de Verduras con Pistou
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Verduras con Pistou. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana 195 calorías, 8g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes papas de piel roja, calabacines, ramitas de tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Sopa de Verduras con Pistou, Sopa De Verduras Con Pistou, y Sopa de Verduras Ligera con Pistacho Pistou para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine 4 tazas de agua, frijoles, cebolla y 2 dientes de ajo en una olla grande y pesada. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego. Tape; cocine a fuego lento hasta que los frijoles estén tiernos, revolviendo ocasionalmente, durante unos 55 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
FrijolFrijol
CebollaCebolla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue 6 tazas de agua, 4 dientes de ajo, papas, puerros, zanahorias, tomates con jugos, la mitad de judías verdes, la mitad de calabacín, tomillo y laurel. Llevar a ebullición. Tape; cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo ocasionalmente, durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Judías VerdesJudías Verdes
VegetalVegetal
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PatataPatata
TomateTomate
CalabacinesCalabacines
ZanahoriaZanahoria
PuerrosPuerros
TomilloTomillo
AguaAgua
3
Agregue la pasta a la sopa. Cocer 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
SopaSopa
4
Agregue las judías verdes y el calabacín restantes a la sopa. Cocine a fuego lento hasta que la pasta esté completamente cocida pero aún firme para morder, unos 5 minutos más. Sazone al gusto con sal y pimienta. Sirve sopa en tazones. Cuchara 1 cucharada de Pistou encima de cada uno. Pasar restantes Pistou por separado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Judías VerdesJudías Verdes
CalabacinesCalabacines
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud90
Revista