Sopa de verduras con albóndigas

Sopa de verduras con albóndigas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de entremeses, así que prueba la Sopa de Verduras con Dumplings. Esta receta sirve a 20 personas y cuesta 50 centavos por porción. Una porción contiene 101 calorías , 3 g de proteína y 0 g de grasa . Si tienes polvo de hornear, judías verdes cortadas, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 40 minutos . Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el invierno . Con una puntuación Spoonacular del 76% , este plato es bueno. La sopa de tomate con dumplings , Aloo Bonda ~ Dumplings de patata picantes cubiertos con masa frita y los Dumplings de manzana en salsa Fanta son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En una olla, coloque los huesos de res, el agua, una cebolla y la hoja de laurel. Lleve a ebullición. Retire la espuma. Reduzca el fuego a fuego lento. Tape y cocine durante 3 horas o hasta que la carne se desprenda de los huesos.
Ingredientes que necesitarás
Hueso De ResHueso De Res
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Deseche los huesos, la cebolla y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Retire la carne de los huesos y córtela en dados. Retire la grasa del caldo.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Agregue la carne, la cebolla restante cortada en cuartos, el resto de las verduras, la cebada y el perejil a la olla. Sazone al gusto. Tape y cocine durante 1 hora o hasta que la cebada y las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
CebadaCebada
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
5
Para hacer los dumplings, combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
6
Agregue la leche y revuelva hasta que se humedezca. Vierta cucharaditas sobre el líquido hirviendo. Tape y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que al insertar un palillo en un dumpling, este salga limpio (no levante la tapa mientras hierve).
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 40 min.
Porciones20
Puntuación de Salud38
Revista