Sopa de Tortilla de Pollo Ancho

Name: Sopa de Tortilla de Pollo Ancho
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande chiles anchos, sin semillas y sin tallo; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 1 dejar Cilantro , para decorar; 2 espigas de maíz en la mazorca, descascarilladas, sin granos o 1 taza de granos congelados, descongelados; 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates picados o triturados asados al fuego; 6 6 pulgadas tortillas de harina (6 pulgadas); 2 clavo ajo, finamente picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida, globo ocular en la palma de la mano; 1 1 libra de calabacín, comino molido, 1/3 de palma; 2 aguacates maduros Hass, cortados a la mitad; 1 1 cucharada de orégano seco 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado o en rodajas finas; 2 Lima; 1 chile rojo, sin semillas y picado o en rodajas finas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla morada, picada; 1 pollo asado, pelado y desmenuzado; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 6 camarones y venas Crema agria, para decorar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pimentón dulce ahumado, media palma; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

La sopa de tortilla de pollo Ancho podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 50g de proteína, 44g de grasa y un total de 801 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.18 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de tomates enlatados, agua, comino molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es estupenda. Tratar Sopa de Tortilla Asada al Fuego con Tiras de Tortilla Ancho, Cena de Esta Noche: Sopa de Pollo Ancho con Albóndigas de Masa, y Sopa de Tortilla de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 350 grados F. Cortar las tortillas en tiras de 1/2 pulgada y esparcir sobre una bandeja para hornear grande. Rocíe con aerosol para cocinar y hornee hasta que estén doradas y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retirar del horno y reservar.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras las tortillas estén crujientes, agregue los chiles anchos y el caldo de pollo a una olla grande y hierva a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que los chiles estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Chile Ancho

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Olla

Retirar del fuego para enfriar.

Mientras los anchos hierven a fuego lento, caliente una olla mediana con aceite vegetal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el maíz y saltee hasta que se queme en los bordes, de 2 a 3 minutos. Reduzca un poco el fuego, agregue la cebolla, el jalapeño, el chile rojo y el ajo. Sazonar con comino, pimentón ahumado y canela.

Ingredientes que necesitarás

Chile Rojo

Pimentón Ahumado

Canela

Chile Jalapeño

Ajo

Cebolla

Comino

Trigo

Saltee durante 5 minutos, luego agregue los tomates. Haga un puré de los anchos y el caldo en un procesador de alimentos, luego agréguelo a la olla para sopa. Agregue la miel y el pollo rallado y sazone con sal y pimienta al gusto. Diluya la sopa con 1 o 2 tazas de agua y cocine a fuego lento para combinar los sabores, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado

Sal Y Pimienta

Tomate

Miel

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Agua

Sopa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Olla

Rallar y jugo 1 lima y agregar a la olla para sopa. Siembra y trocea los aguacates y agrégalos en un tazón pequeño. Aliñar con el jugo de la lima restante.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate