Sopa de tortilla de pollo

Sopa de tortilla de pollo
La sopa de tortilla de pollo es un plato principal para 6 personas. Por $2,35 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28 g de proteína , 20 g de grasa y un total de 390 calorías . Te lo ofrece Foodnetwork. 313 personas han probado y les ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el invierno . Si tienes sal y pimienta, caldo de pollo, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 85% . Esta puntuación es espectacular. La sopa de tortilla de pollo con tomates asados al fuego , la sopa de tortilla de pollo y chips y la abundante sopa de tortilla de pollo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una cacerola grande calienta el aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Tortilla De Harina De 8 Pulgadas, Asada A La Parrilla, Cortada En Tiras FinasTortilla De Harina De 8 Pulgadas, Asada A La Parrilla, Cortada En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
2 Limas, Jugo, Más Gajos Para Decorar2 Limas, Jugo, Más Gajos Para Decorar
3
Añade las cebollas y cocina durante 2 minutos. Una vez que las cebollas se hayan ablandado, añade el ajo y los jalapeños y cocina durante otro minuto.
Ingredientes que necesitarás
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
3 Pechugas De Pollo, Deshuesadas Y Sin Piel3 Pechugas De Pollo, Deshuesadas Y Sin Piel
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
4
Vierta el caldo de pollo, los tomates y los frijoles en la olla y deje que hierva. Una vez que hierva, baje el fuego y agregue las pechugas de pollo. Cocine el pollo durante 20 a 25 minutos. Una vez que el pollo esté cocido, sáquelo de la olla. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, desmenúcelo y déjelo a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
5
Agregue jugo de limón y cilantro fresco a la olla. En un recipiente para servir, agregue un montoncito de pollo desmenuzado. Vierta la sopa sobre el pollo y cubra con una rodaja de limón, tiras de tortilla a la parrilla, rodajas de aguacate y queso.
Ingredientes que necesitarás
Recipiente Con Cebollas PicadasRecipiente Con Cebollas Picadas
Tiras De TortillaTiras De Tortilla
Rodajas De AguacateRodajas De Aguacate
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Rodaja De CalRodaja De Cal
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud18
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