Sopa de Tortilla de Pollo

Sopa de Tortilla de Pollo
Necesita un plato principal sin gluten? La sopa de tortilla de pollo podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 20g de proteína, 24g de grasa y un total de 447 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.01 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Ve a la tienda y compra cebolla, ajo, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Esta receta es del agrado de 77 gastrónomos y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Sopa de Tortilla de Pollo, Sopa de Tortilla de Pollo, y Sopa de Tortilla de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Comience mezclando el comino, 1 cucharadita de chile en polvo, el ajo en polvo y la sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Rocíe las pechugas de pollo con 1 cucharada de aceite de oliva. Luego espolvoree con 1 cucharadita de la mezcla de especias. Coloca el resto de la mezcla de especias a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
5
Hornee hasta que el pollo esté completamente cocido,de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Sacar del horno.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Cortar el pollo en cubos y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
8
A continuación, caliente la 1 cucharada restante de aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas, los pimientos verdes y rojos y el ajo.Agregue una cucharada de la mezcla de especias utilizada para sazonar el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
9
Agregue un poco de polvo de chile extra (aproximadamente 1/4 cucharadita) para calentar. Revuelva para cocinar las verduras hasta que comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
10
Agregue el pollo en cubos y los tomates en cubos, el jugo y todo.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
11
Añadir el caldo de pollo, el agua caliente y la pasta de tomate. Revuelva para combinar y lleve la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
12
Añadir los frijoles negros escurridos. A continuación, mezcle la harina de maíz con 1/2 taza de agua.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
13
Agregue la mezcla a la olla y luego cocine a fuego lento la sopa durante 10 a 15 minutos. Dale un sabor y agrega sal o condimentos según sea necesario; ¡asegúrate de no estar bajo sal!
Ingredientes que necesitarás
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
14
Corta las tortillas en tiras uniformes de 2 a 3 pulgadas. Mezcle la mayoría de ellos en la sopa justo antes de servirlos. Esto es lo que hace que la sopa de tortilla sopa de tortilla! Apaga el fuego y prepárate para servirlo. Vierta la sopa en un tazón, luego agregue aguacate, cebolla roja, crema agria, cilantro y tiras de tortilla adicionales por encima. El más ingredientes en la sopa de tortilla, mejor.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De TortillaTiras De Tortilla
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
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Tipos de PlatoSopa
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