Sopa De Tomate Y Tocino

Sopa De Tomate Y Tocino
La sopa de tomate y tocino podría ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $3,69 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 59 g de proteína , 62 g de grasa y un total de 889 calorías . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes harina, mantequilla, tomates y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 30% . Esta puntuación no es tan espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de maíz dulce, tocino y tomate , Sopa de hamburguesa con queso y tocino y Sopa de maíz con tocino .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Con una espumadera, retírelas sobre toallas de papel para que escurran. Deseche la grasa.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
En la misma sartén, derrita la mantequilla. Agregue la harina y la nuez moscada hasta que quede suave. Incorpora poco a poco el caldo. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Agrega los tomates. Reducir el fuego; agregue la crema.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Calentar completamente (no hervir).
4
Agrega el tocino.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

La sopa de pescado combina muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para acompañar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. El Columbia Winery Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 21 dólares la botella.
Bodega Columbia Chardonnay
Bodega Columbia Chardonnay
Columbia Chardonnay ofrece brillantes aromas de pera, manzana y toques de frutas tropicales que se extienden al paladar. Una acidez equilibrada y notas dulces de vainilla y roble integradas crean un Chardonnay elegante que es claramente del Noroeste.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud13
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