Sopa de Tomate y Cangrejo

Name: Sopa de Tomate y Cangrejo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 libra de tomates beefsteak, picados (aproximadamente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chile Scotch Bonnet, picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de pescado (como nam pla o nuoc nam); 6 camarones y venas Sal Kosher; 2 opinión hierba de limón, pelada, recortada, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo (o más) zumo de lima fresco; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo fresca en trozos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de naranja fresco; 5 cebolletas, en rodajas finas; 6 guisantes de nieve, recortados, en rodajas finas en diagonal; 1 Chile fresno o tailandés, sin semillas, picado; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o verduras

Sopa de Tomate y Cangrejo hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario sopa. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 158 calorías, 9g de proteína, y 9g de grasa. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal kosher, chile tailandés, salsa de pescado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Tomate, Hinojo y Cangrejo, Sopa de Tomate Fresco con Guacamole de Cangrejo, y Sopa De Tomate Fría Con Ensalada De Cangrejo y Pistou.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las cebolletas, la hierba de limón y el chile y cocine hasta que se ablanden, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hierba Limón

Cebollas Verdes

Agregue los tomates y cocine hasta que se ablanden,de 5 a 6 minutos. Agregue el caldo de pollo, la leche de coco, el jugo de naranja y la salsa de pescado. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, agitando ocasionalmente, hasta que los sabores se fusionen, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Zumo De Naranja

Salsa De Pescado

Tomate

Dejar enfriar un poco.

Trabajando en lotes, puré de sopa en ablender hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto por lote. Agregue 1 cucharada de jugo de limón. Sazone con sal y más jugo de limón, si es necesario. Enfríe, si lo desea. O cucharón de sopa caliente en tazones anchos y poco profundos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima