Sopa de Tomate Fresco de Jardín

Name: Sopa de Tomate Fresco de Jardín
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 887 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo, dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 4 hojas de albahaca fresca; 2 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 1 cucharada. vinagre de vino tinto diente de ajo, cortado a lo largo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla en rodajas; 1 1 libra de calabacín, semillas de calabaza sin tostar; 1 1 libra de calabacín, 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 kilogramos tomates maduros frescos cortados en cubitos; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida pan francés o italiano de un día

Sopa de Tomate Fresco de Jardín

La sopa de Tomate Fresca del jardín podría ser la obra maestra que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1.29 por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 407 calorías, 5g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de harina, caldo de pollo de un día y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 22%, que no es tan sobresaliente. Recetas similares son Sopa de Albahaca y Tomate Fresco Easy Garden, Pasta de Tomate Fresca del Huerto, y Fusilli con Salsa de Tomate Fresco de Jardín.

Instrucciones

En una olla grande, caliente la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Agregue las cebollas y los condimentos. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Añadir los tomates y la pasta. Revuelva para mezclar. Cocine a fuego lento 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Coloque la harina en un tazón pequeño y agregue 1/4 taza de caldo de pollo. Incorpora la mezcla de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Agrega el caldo restante. Cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Deje que la mezcla se enfríe y pase por un colador, molino de alimentos o procesador de alimentos. Regrese la mezcla en puré a la tetera.

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Añadir el azúcar y la nata.

Ingredientes que necesitarás

Crema Tibia Mitad Y Mitad

1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos

Calienta bien, revolviendo ocasionalmente.

Para preparar los picatostes, frota el ajo por ambos lados del pan.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

1-1/2 Tazas De Cerveza

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Unte con aceite de oliva y colóquelo en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

Hornee a 350° durante 10-12 minutos o hasta que esté tostado. Voltee y tueste el otro lado 2-3 minutos. Justo antes de servir, cubra cada tazón con uno o dos picatostes.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel

Equipo que necesitarás

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Equipo

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada 8871 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo, dividido 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 4

hojas de albahaca fresca 2ramitas

tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido 1cucharada. vinagre de vino tinto

diente de ajo, cortado a lo largo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla en rodajas 11 libra de calabacín,

semillas de calabaza sin tostar 11 libra de calabacín,

1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1kilogramos

tomates maduros frescos cortados en cubitos 82 cucharadas de mantequilla derretida

pan francés o italiano de un día

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Roscato Rosso Dolce. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 12 dólares.

Roscato Rosso Dolce

Rojo rubí brillante en copa con intensos aromas a moras y bayas silvestres maduras. Este vino es fresco, vivo y frizzante con un final suave y persistente.Muy versátil. Un gran aperitivo e igualmente espléndido con salsas a base de tomate, platos italianos clásicos y comidas picantes. Disfruta frío.