Sopa de Tomate con Pimiento Rojo

Sopa de Tomate con Pimiento Rojo
La receta de Sopa de Tomate con Pimiento Rojo se puede hacer en aproximadamente 45 minutos. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 2g de grasa, y un total de 72 calorías. Esta receta sirve para 5 personas. Funciona bien como un hor d'oeuvre a un precio razonable para Otoño. Esta receta de Taste of Home requiere pimienta de Anaheim, queso mozzarella parcialmente descremado, tomates ciruela y dientes de ajo. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario dieta. En general, esta receta gana un impresionante puntuación spoonacular de 85%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sopa de Tomate Asado y Pimiento Rojo, Sopa de Pimiento Rojo Asado y Tomate, y Sopa de Tomate y Pimiento Rojo Asado.

Instrucciones

1
Ase los pimientos rojos de 4 pulgadas. del fuego hasta que las pieles se ampollen. Con pinzas, gire los pimientos un cuarto de vuelta. Ase y gire hasta que todos los lados estén ampollados y ennegrecidos. Coloque inmediatamente los pimientos en un tazón; cubra y deje reposar durante 15-20 minutos. Pelar y desechar la piel carbonizada.
Ingredientes que necesitarás
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Retira los tallos y las semillas. Pica finamente los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
3
En una cacerola grande, hierva el agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
4
Agrega los tomates, tapa y hierve por 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
5
Escurrir y colocar inmediatamente los tomates en agua helada.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
6
Escurrir y secar con palmaditas.
7
En la misma sartén, combine los pimientos asados, los tomates, la pimienta de Anaheim y el ajo; calentar bien. Agregue el caldo y el vinagre; caliéntelo bien. Agrega la albahaca. Enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De AnaheimPimienta De Anaheim
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
En lotes pequeños, haga puré de sopa en una licuadora. Regresa a la sartén y calienta bien.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
Adorne con queso.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Nomine Renard Brut con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.
Nomine Renard Brut
Nomine Renard Brut
Notas cítricas, melocotón blanco y galletas de mantequilla, boca fresca y rica, afrutada y crujiente con un final mineral.Mezcla: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud37
Revista