Sopa de Tomate Asada

Name: Sopa de Tomate Asada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 6 clavo ajo picado; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 cebollas (1 lb. total), picado; 20 camarones y venas Sal; 1 1 cucharada de orégano seco 1 tira de cáscara de limón; 5 kilogramos tomates maduros

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de tomate asada. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 20 y cuesta 98 centavos por porción. Una porción contiene 83 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. Ve a la tienda y compra sal, ajo, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Tomate Asada al Fuego con Garbanzos Asados, Sopa de Tomate Asada, y Sopa de Tomate Asada.

Instrucciones

Enjuague, saque el núcleo y corte los tomates por la mitad transversalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Coloque los tomates, con los lados cortados hacia arriba, en sartenes de 10 por 15 pulgadas(necesitará 3, o use 1 sartén y rellene).

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Sartén

Cepille la parte superior de los tomates en cada sartén con 1 cucharada de aceite y espolvoree con 1 cucharadita de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Una sartén a la vez, ase los tomates de 3 a 4 pulgadas del fuego hasta que la parte superior se vea negra, aproximadamente 20 minutos. Ajuste la posición de la sartén para que el calor sea uniforme y retire los tomates a medida que se carbonizan.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, en una sartén de 8 a 10 cuartos a fuego medio - alto, combine el aceite restante, el ajo y la cebolla. Revuelva con frecuencia hasta que las cebollas estén ligeramente doradas y tengan un sabor dulce, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

En lotes, mezcla suave de tomates puros y cebolla en una licuadora o procesador de alimentos. Para quitar las pieles, si lo desea, frote la mezcla de tomate a través de un colador fino en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Cebolla

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tamiz

Blender

Tazón

Regrese la mezcla de tomate a la sartén y agregue el caldo; caliente a fuego lento, revolviendo.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir sal al gusto. Para servir frío, cubra y refrigere hasta que se enfríe. Para almacenar, cubra herméticamente y enfríe hasta 3 días, o colóquelo en recipientes congeladores en porciones fáciles de usar y congele hasta 1 año.

Ingredientes que necesitarás

Sal