Sopa de Suero de Mantequilla con Pepino y Cangrejo
La sopa de suero de leche con Pepino y Cangrejo podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.06 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 1g de grasa y un total de 69 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra carne de cangrejo, pepinos, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de pepino y suero de mantequilla, Sopa de Aguacate y Suero de Mantequilla con Ensalada de Cangrejo, y Sopa de Pepino al Curry y Suero de Mantequilla para recetas similares.
Instrucciones
Picar 2 1/4 de pepinos. Haga puré de pepinos picados, suero de mantequilla, yogur, cebolla y comino en la licuadora hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta. Tapar; enfriar hasta que esté muy frío, al menos 4 horas. (Se puede hacer 1 día antes. Mantener refrigerado.)
Picar finamente los 3/4 de pepino restantes. Montículo de carne de cangrejo en el centro de 8 cuencos, dividiéndolos por igual. Sirve sopa fría alrededor de carne de cangrejo.
Espolvorear con tomate, cebollas verdes y pepino finamente picado.
Por porción: calorías, 67; grasa total, 0,5 g;grasa saturada, 0,5 g; colesterol, 13 mg.