La sopa de salmón podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sin gluten sirve 10 y cuesta $1.77 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 5g de grasa y un total de 204 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra papas para hornear, leche descremada evaporada, perejil y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Salmón, Bisque de Salmón Bajo en Grasa, y Sopa de Salmón para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Agregue la cebolla y el apio; saltee durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Apio
Cebolla
3
Agregue la patata y los siguientes 4 ingredientes (patata a través del caldo). Llevar a ebullición; reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Caldo
4
Coloque la mezcla de papas en una licuadora y procese hasta que quede suave. Regrese la mezcla puré a la sartén; agregue el vino y la leche. Tape y cocine a fuego medio-bajo durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Leche
Vino
Equipo que necesitarás
Blender
Sartén
5
Agregue jugo de limón y pescado; cocine 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor, revolviendo con frecuencia.
El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de reserva de Elway 7Cellars. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.