La sopa de remolacha y Tomate con comino podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 39 calorías. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 30 y cuesta 31 centavos por porción. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de pasta de tomate, aceite de oliva, crema fresca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Sopa de Remolacha y Tomate con Comino, Sopa de Tomate de Jardín con Comino, y Cena de esta noche: Chile-Sopa de Tomate con Comino y Canela para recetas similares.
Instrucciones
1
En una cacerola grande, cubra las remolachas con agua. Lleve a ebullición y cocine a fuego moderadamente alto hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora; si es necesario, agregue más agua para mantener las remolachas cubiertas.
Ingredientes que necesitarás
Remolacha
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Escurrir la remolacha y dejar enfriar un poco, luego pelar y picar en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
Remolacha
3
Limpie la cacerola y caliente el aceite de oliva en ella.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
4
Agregue los chalotes y cocine a fuego moderado hasta que se ablanden, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chalotes
5
Agregue los tomates y las remolachas picadas, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates liberen sus jugos, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Tomate
Remolacha
6
Agregue la 1 cucharadita de comino y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue el caldo de verduras y la pasta de tomate y llevar a ebullición. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Verduras
Pasta De Tomate
Comino
7
Haga puré de la sopa en lotes en un procesador de alimentos. Vuelva a calentar la sopa en la cacerola y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Sopa
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Sartén Para Salsa
8
Vierta la sopa en tazones y cubra con cucharadas de crme frache.
Ingredientes que necesitarás
Sopa
Equipo que necesitarás
Tazón
Cucharón
9
Espolvorear con un poco de comino y el perejil y servir.