Sopa de Remolacha de Hoja de Laurel
Necesita un sopa de cavernícola, sin gluten, primaria y entera de 30? La sopa de remolacha de hoja de Laurel podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 65 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes ajo, remolacha, canela molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Pesto de Hoja de Remolacha, Ensalada de Hojas de Remolacha Marroquí o Acelgas Suizas (Salade de Blettes), y Hoja de Ñame Salteada (hoja De batata) Con Belacan (Pa de camarones para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Envuelva las remolachas en papel de aluminio.
Hornee las remolachas hasta que estén tiernas, aproximadamente 1 hora; deje enfriar, luego pele las remolachas.
Córtalos en trozos pequeños.
Caliente el aceite de oliva en una olla para sopa a fuego medio y cocine la cebolla roja, el puerro y el ajo hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Vierta el caldo de verduras y mezcle las remolachas, las hojas de laurel, la canela, la sal, la pimienta negra, el orégano, la albahaca, la canela, el comino y el estragón. Lleve la sopa a ebullición, luego reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que se mezclen los sabores de las hojas de laurel y las especias, de 20 a 25 minutos. Escoge hojas de laurel.
Vierta aproximadamente 1/4 de las remolachas en una licuadora y agregue el líquido de sopa según sea necesario para llenar la licuadora aproximadamente 1/4 de su capacidad. Mantenga presionada la tapa de la licuadora con un paño de cocina doblado y comience con cuidado la licuadora, usando unos cuantos pulsos rápidos para mover la remolacha y el caldo antes de dejarlos en puré. Haga un puré de remolacha hasta que esté suave y vuelva a verter en la sopa.