Sopa de Queso Mexicano
La receta de Sopa de Queso Mexicano está lista en unos 45 minutos y es sin duda un excelente vegetariano opción para los amantes de la comida mexicana. Para $1.66 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 447 calorías, 21g de proteína, y 36g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de mitad y mitad, chiles, queso monterey jack y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Sopa de Queso de Cerveza de Patata Mexicana con Crema Poblana, Sopa de Frijoles Negros y Maíz + Tres Quesadillas Mexicanas Picantes de Queso, y Macarrones con Queso Mexicano.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto; agregar el pimiento y la cebolla, y saltear de 3 a 4 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue la harina y cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos. Agregue gradualmente el caldo y cocine, revolviendo constantemente, durante 4 minutos o hasta que espese. Reduzca el fuego.
Agregue el queso y los siguientes 4 ingredientes. Cocine a fuego lento, revolviendo a menudo, 10 minutos. Revuelva por la mitad y cocine a fuego lento, revolviendo a menudo, durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente.