Sopa de Queso de Cerveza con Crostini de Mantequilla de Ajo

Sopa de Queso de Cerveza con Crostini de Mantequilla de Ajo
Sopa de Queso de cerveza con Crostini de Mantequilla de Ajo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 507 calorías, 22g de proteína, y 35g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Si tienes pale ale, baguette, salsa inglesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su Día del Padre evento. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Crostini de Queso de Cabra con Jalapeños y Mangos Encurtidos de Cerveza, Crostini de Parmesano con Mantequilla de Ajo, y Crostini de Ajo y Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Derretir la mantequilla en un horno holandés o en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
3
Agregue las zanahorias, el apio, el ajo, la cebolla, la mostaza en polvo, la cayena y espolvoree con sal y pimienta. Sudar las verduras hasta que estén tiernas, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Mostaza En PolvoMostaza En Polvo
VegetalVegetal
ZanahoriaZanahoria
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
ApioApio
AjoAjo
CebollaCebolla
4
Espolvoree la harina sobre las verduras y cocine, revolviendo constantemente, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Vierta el caldo, la mostaza y el Worcestershire y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén muy suaves, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
MostazaMostaza
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
6
Agregue la cerveza, cocine a fuego lento, aproximadamente 5 minutos, y luego haga un puré con una licuadora de inmersión hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
CervezaCerveza
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
7
Agregue el queso cheddar, el gruyere y la mitad y la mitad y revuelva hasta que se derrita y quede suave. Ajustar el condimento y cubrir con los Crostini de Mantequilla de Ajo. Disfruta con un paquete de 30 de tu cerveza barata favorita.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De AjoMantequilla De Ajo
CondimentoCondimento
CrostiniCrostini
Queso CheddarQueso Cheddar
GruyereGruyere
CervezaCerveza
8
Calienta una sartén a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
9
Unte las rebanadas de baguette por ambos lados con la mantequilla y espolvoree con sal. Asa las rebanadas en ambos lados hasta que se formen marcas de parrilla, aproximadamente 3 minutos por lado. Frote las rodajas con el ajo.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
MantequillaMantequilla
AjoAjo
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.
El Molino de Gracia Solo para el Chianti Clásico
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DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
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