Sopa De Pollo Y Maíz Asado

Name: Sopa De Pollo Y Maíz Asado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca 1 jalapeño fresco entero; 1 tallo de apio, cortado en cubitos; 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. shredded rotisserie chicken breast (about 10 ounces; skinless); 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 4 whole-grain dinner rolls, for serving; 2 espigas de maíz, descascarilladas; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 6 cebolletas, rebanadas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto batata, pelada y picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath chopped thyme leaves (from 4 large sprigs); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 122 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Sopa De Pollo Y Maíz Asado

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la sopa de pollo y maíz asado. Una porción de este plato contiene alrededor de 25 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 428 calorías . Esta receta sirve para 4 personas. Por $2.13 por porción , esta receta cubre el 27% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Una mezcla de batata, sal y pimienta kosher, panecillos integrales y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 68% . Esta puntuación es bastante buena. Pruebe la sopa de pollo y maíz con papa asada , la sopa de maíz poblano asado con pollo y salchicha y la sopa de maíz asado para obtener recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el asador.

Equipo que necesitarás

Panecillos Integrales, Para Servir

Coloque el maíz en una bandeja para hornear con borde; Ase, volteando, hasta que esté ligeramente carbonizado por todos lados, de 5 a 8 minutos. (Como alternativa, carbonice el maíz directamente sobre un quemador de gas o en una parrilla a fuego medio-alto).

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharaditas De Hojas De Tomillo Picadas (de 4 Ramitas Grandes)

Equipo que necesitarás

Hojas De Tomillo Picadas (de 4 Ramitas Grandes)

(de 4 Ramitas Grandes)

Transfiera a una tabla de cortar; Deje enfriar un poco, luego corte los granos y transfiéralo a un bol. Trabajando sobre el tazón, pasa el dorso de un cuchillo de chef por las mazorcas para extraer el jugo; desecha las mazorcas.

Ingredientes que necesitarás

Café Caliente Y Fuerte

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Chefs Cuchillo

3 Palitos De Pretzel

Derrita la mantequilla en una olla grande o en una olla a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agregue todo menos 2 cucharadas de cebolletas, el apio, la batata, el tomillo, la cayena, 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta negra molida. Cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Sal, Para Escarchar El Cristal

Espolvorea la harina de maíz; cocine, revolviendo, hasta que esté ligeramente tostado, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

Agrega el maíz, su jugo y 5 tazas de agua. Aumente el fuego a alto y cocine a fuego lento. Ajuste el fuego para mantener el fuego lento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la batata esté tierna y la sopa se haya espesado un poco, 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

(ajustar Según Gusto Personal)

Reduzca el fuego a medio bajo y agregue el pollo y la leche. Cocine hasta que el pollo esté bien caliente, de 2 a 3 minutos (no hierva). Sazone con sal y pimienta negro. Cubra cada porción con las cebolletas reservadas y sirva con los panecillos.

Ingredientes que necesitarás

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente

Rollos De Cena

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Pepperoncini, Para Decorar

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Fotografía de Charles Masters

Equipo

Panecillos Integrales, Para Servir

Hojas De Tomillo Picadas (de 4 Ramitas Grandes)

(de 4 Ramitas Grandes)

Tabla De Cortar

Chefs Cuchillo

3 Palitos De Pretzel

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Ingredientes

Porciones:

1pizca

1 jalapeño fresco entero 1

tallo de apio, cortado en cubitos 3001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

shredded rotisserie chicken breast (about 10 ounces; skinless)401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno)4

whole-grain dinner rolls, for serving 2

espigas de maíz, descascarilladas 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 6

cebolletas, rebanadas 1cucharada. vinagre de vino tinto

batata, pelada y picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

chopped thyme leaves (from 4 large sprigs)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal 1221 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling son mis mejores opciones para la sopa de pescado. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para acompañar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. The Naked Winery Foreplay, Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.

Juegos previos en bodega desnuda, Chardonnay

Este 100% Chardonnay ofrece ricos aromas de frutas tropicales y cítricos en nariz. Los cítricos maduros y maduros se sienten carnosos y suaves en la boca. Un breve periodo de exposición al roble ofrece hermosas, limpias y mantecosas invitaciones a disfrutar de una sesión prolongada de Foreplay. En Naked Winery, tenemos la misión de reducir la tasa de divorcios animando a las parejas a compartir una copa de vino todas las noches. "Nuestro objetivo es provocar" con etiquetas que son un poco atrevidas porque creemos que la experiencia que rodea al vino debe ser divertida. Cree el ambiente para la diversión y el romance con vinos premium, marcas exóticas y contraetiquetas provocativas. Obtén Uncorked® y disfruta de lo que la vida te trae inesperadamente.