Sopa de Pollo Mexicana

Name: Sopa de Pollo Mexicana
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 aguacate; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 4 zanahorias, cortadas a la mitad transversalmente; 3 kilogramos pollos enteros por unidad); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas; 1 1 cucharada de orégano seco sal kosher; 3 limas, cortadas a la mitad; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco de grano largo; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla amarilla, cortada a la mitad

La sopa de pollo mexicana podría ser solo la Mexicano receta que está buscando. Para $3.45 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Una porción contiene 1086 calorías, 78g de proteína, y 68g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de hojas de cilantro, pimienta, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las limas, puede seguir este plato principal con el Granizado de Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Pollo Mexicana, Sopa de pollo mexicana-entera 30, y Sopa mexicana con pollo para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague los pollos y seque con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Coloque los pollos, las zanahorias, la cebolla y la sal en una olla de 12 cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Zanahoria

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue suficiente agua fría (aproximadamente 16 tazas) para cubrir. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento suavemente, sin tapar, durante 1 hora. Quita la espuma que aparezca.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Transfiera los pollos a los platos; deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Retirar y desechar las zanahorias y la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Cebolla

Agregue el arroz al caldo y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Mientras tanto, triturar la carne de pollo, desechando la piel y los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Pollo

Caldo

Arroz

Añadir la carne y la pimienta al caldo y calentar durante 3 minutos. Coloca los aguacates en tazones individuales y vierte la sopa por encima.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Pimienta

Caldo

Carne

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Espolvoree con el cilantro y exprima las limas.Recomendado: olla de 12 cuartos Para congelar: Omita los aguacates, el cilantro y las limas.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

1 Kg De Tortillas De Maíz

Cal

Equipo que necesitarás

Olla

Deje que la sopa se enfríe, luego colóquela en bolsas grandes que se pueden volver a sellar, llenando cada una a la mitad. Conservar hasta 3 meses. Para recalentar: Descongelar durante la noche en el refrigerador o descongelar parcialmente en el microondas. Caliente en una cacerola cubierta a fuego medio-bajo durante 20 minutos. Coloca el aguacate en tazones, vierte la sopa en un cucharón y decora con el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Aguacate

Sopa

Equipo que necesitarás

Microondas

Sartén Para Salsa

Tazón

Cucharón

Servir con las rodajas de lima al lado.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

aguacate 0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)4

zanahorias, cortadas a la mitad transversalmente 3kilogramos

pollos enteros por unidad)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas 11 cucharada de orégano seco

sal kosher 3

limas, cortadas a la mitad 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco de grano largo 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla amarilla, cortada a la mitad

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.