Sopa de Pollo con Albóndigas de Suero de Mantequilla

Sopa de Pollo con Albóndigas de Suero de Mantequilla
La sopa de pollo con albóndigas de suero de mantequilla podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 2 2.01 por porción. Una porción contiene 478 calorías, 27g de proteína, y 27g de grasa. Si tienes mantequilla, crema espesa, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 51%, que es sólido. Tratar Sopa de Pollo con Albóndigas de Suero de Mantequilla, Sopa De Pollo Rápida Con Albóndigas De Suero De Mantequilla, y Albóndigas de pollo y Suero de mantequilla de Mamá para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto. Cocine los muslos de pollo 6 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente dorados. (Es posible que el pollo no se cocine completamente, pero terminará de cocinarse cuando vuelva al caldo.)
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Transfiera el pollo a una tabla de cortar; córtelo en trozos pequeños y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
3
Derretir la mantequilla en una olla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Agregue la cebolla, el apio y la zanahoria, y saltee durante 3 minutos. Agregue el caldo y los siguientes 3 ingredientes. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
CaldoCaldo
CebollaCebolla
5
Mezcle la crema y la fécula de maíz en un tazón pequeño; agregue el caldo a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
CaldoCaldo
CremaCrema
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Corte cada galleta en cuartos y escurra los trozos en harina, sacudiendo el exceso.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Agregue las galletas al caldo y cocine, parcialmente tapadas, durante 3 minutos de cada lado o hasta que las galletas estén firmes al tacto. (Las galletas seguirán cocinándose.)
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
CaldoCaldo
8
Agregue el pollo, el jugo de limón y el cebollino al caldo; cocine a fuego lento hasta que el pollo se caliente completamente. Sazone con sal marina y pimienta adicionales, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Pollo EnteroPollo Entero
CebolletaCebolleta
CaldoCaldo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
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