Sopa de Pescado Mediterráneo

Sopa de Pescado Mediterráneo
La sopa de pescado mediterráneo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.0 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 224 calorías, 32g de proteína, y 3g de grasa por porción. Diríjase a la tienda y recoja hojas de laurel, aceitunas, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 67%. Recetas similares incluyen Sopa de Pescado Mediterráneo, Sopa gruesa de pescado mediterráneo, y Sopa de Pescado Mediterráneo con Rouille con Ajo.

Instrucciones

1
Coloque la cebolla, el pimiento verde, el ajo, los tomates, el caldo de pollo, la salsa de tomate, los champiñones, las aceitunas, el jugo de naranja, el vino, las hojas de laurel, la albahaca seca, las semillas de hinojo y la pimienta en una olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego lento de 4 a 4 1/2 horas o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Semillas De HinojoSemillas De Hinojo
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Salsa De TomateSalsa De Tomate
Albahaca SecaAlbahaca Seca
Hojas De LaurelHojas De Laurel
VegetalVegetal
SetaSeta
TomateTomate
AjoAjo
OlivaOliva
PimientaPimienta
CebollaCebolla
VinoVino
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
2
Agregue los camarones y el bacalao. Cubrir. Cocine de 15 a 30 minutos, o hasta que los camarones estén opacos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
BacalaoBacalao
3
Retire y deseche las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
4
Servir.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El vino FitVine Pinot Grigio con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Vino FitVine Pinot Grigio
Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud23
Revista