Sopa de Pavo con Tubérculos

Name: Sopa de Pavo con Tubérculos
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 12 granos de pimienta negra enteros; 2 zanahorias, cortadas en cubitos; 2 opinión apio, cortado en cubitos; 2 clavo ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 1 Cebolla española, picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasta orzo sin cocer; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil italiano picado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto chirivía, pelada y cortada en cubitos; 1 cebolla morada, picada; 1 canal de pavo asado, cortado en trozos; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. colinabos, pelados y cortados en cubitos; 6 camarones y venas sal y pimienta negra al gusto; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua fría

Sopa de Pavo con Tubérculos

Necesita un sopa sin lácteos? La sopa de pavo con tubérculos podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 196 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 44 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra chirivía, apio, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Sobras de Sopa de Pavo con Tubérculos, Guiso de Pavo con Tubérculos, y Salchicha de Pavo con Tubérculos.

Instrucciones

Llevar a ebullición la carcasa del pavo y el agua en una olla grande a fuego alto. Descremar y desechar cualquier escoria que se forme.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el apio picado, las zanahorias picadas, la cebolla española picada, 1/4 manojo de perejil, las hojas de laurel y los granos de pimienta y vuelva a hervir a fuego lento. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento sin tapar durante 3 horas. Colar el caldo de pavo a través de un tamiz de malla y quitar la grasa que flota a la superficie.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española

Caldo De Pavo

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Zanahoria

Perejil

Apio

Equipo que necesitarás

Tamiz

Calentar el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Agregue la cebolla roja; cocine hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla Morada

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el apio en cubitos, las zanahorias en cubitos, la chirivía y el colinabo; cocine 5 minutos más. Agregue el ajo y el perejil picado, y cocine durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Colinabos

Zanahoria

Perejil

La Chirivía

Apio

Ajo

Vierta el caldo de pavo, sazone al gusto con sal y pimienta y cocine a fuego lento a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Pavo

Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén casi tiernas, de 15 a 20 minutos. Agregue el orzo y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 7 minutos. Cubra y retire la olla del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal