Sopa de Pavo a la Antigua

Name: Sopa de Pavo a la Antigua
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 22
Cuisine: Global
Ingredients: 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de tomates guisados; 2 grande zanahorias, ralladas; 101 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. apio picado; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath gránulos de caldo de pollo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath mejorana seca; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 109 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. guisantes frescos o congelados; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas; 139 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arroz de grano largo sin cocer; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 1 carcasa de pavo sobrante (de un pavo de 12 libras); 298 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pavo cocido en cubos; 5 Cebolla Amarilla Mediana, Picada queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

La Sopa de Pavo Pasada de Moda es una sin gluten y sin lácteos hor d'oeuvre. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 22 porciones con 69 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa cada uno. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta de Taste of Home requiere tomates enlatados, pavo, apio y guisantes. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 59%, este plato es bastante bueno. Recetas similares son Sopa de Fideos de Pavo a la Antigua, Empanada de Pavo Pasada de Moda Se Derrite, y Pavo Borracho A La Antigua Usanza.

Instrucciones

Coloque la carcasa de pavo y el agua en un horno holandés o hervidor de sopa; hierva lentamente a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento durante 1-1 / 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

(ajustar Según Gusto Personal)

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Retire la carcasa y deséchela. Cuele el caldo a través de un colador forrado con una gasa. Si se usa de inmediato, desnate la grasa o refrigere durante 8 horas o toda la noche; retire la grasa de la superficie. El caldo puede refrigerarse hasta por 3 días o congelarse durante 4 a 6 meses.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Agua Adicional

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Para la sopa, regrese el caldo colado a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

(ajustar Según Gusto Personal)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el pavo, las verduras, el arroz, el caldo y los condimentos; hierva. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que el arroz y las verduras estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agua Adicional

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de tomates guisados 2grande

zanahorias, ralladas 1011 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

apio picado 4Trozos de caramelo de la barra Heath

gránulos de caldo de pollo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

mejorana seca 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 1091 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

guisantes frescos o congelados 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas 1391 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

arroz de grano largo sin cocer 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)2Trozos de caramelo de la barra Heath

(ya sea o regular)1

carcasa de pavo sobrante (de un pavo de 12 libras)2981 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pavo cocido en cubos 5Cebolla Amarilla Mediana, Picada

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que podrías probar es Dr. Loosen Dr. L Riesling. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 11 dólares.

Dr. Loosen Dr. L Riesling

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