Sopa de Patata y Queso

Sopa de Patata y Queso
Sopa de Patata y Queso es un vegetariano sopa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 6g de grasa y un total de 197 calorías. Esta receta sirve 5 y cuesta 94 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de sal, leche, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 46 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de patata y Queso Suizo: el queso suizo es una sopa muy cremosa y rica, Sopa de Patata y Queso, y Sopa de patata y queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite y la mantequilla en un horno holandés a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue los puerros y el ajo; saltee de 2 a 3 minutos o hasta que los puerros estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
PuerrosPuerros
3
Reduzca el fuego a medio.
4
Agregue la harina; cocine 1 minuto. Agregue gradualmente el caldo, revolviendo constantemente hasta que esté ligeramente espeso.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Añadir la patata y el perifollo. Llevar a ebullición; tapar y hervir a fuego lento de 30 a 35 minutos o hasta que la patata esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
PerifollosPerifollos
PatataPatata
6
Coloque 1/2 de sopa en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Vuelva a colocar la mezcla en el horno holandés; revuelva bien. Agregue la leche, el queso, la sal y la pimienta; cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente. Cubra con cebollas verdes, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
QuesoQueso
PimientaPimienta
LecheLeche
SalSal
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Horno HolandésHorno Holandés
DificultadDificil
Listo en46 min.
Porciones5
Puntuación de Salud12
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