Sopa de Patata Tex Mex

Sopa de Patata Tex Mex
La sopa de patata Tex Mex podría ser la sopa que estás buscando. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 224 calorías, 10g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es típica de la cocina del suroeste. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Ve a la tienda y compra jamón, margarina, queso cheddar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 53%. Recetas similares incluyen Hamburguesas Tex-Mex, Ensalada Cremosa de Pasta Tex-Mex, y Ensalada de Pollo Picada Tex-Mex.

Instrucciones

1
Cocine las patatas en agua hirviendo hasta que estén tiernas, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
2
Escurrir y reservar.
3
En una sartén, saltee la cebolla, el pimiento verde y rojo en mantequilla durante 10 minutos o hasta que se ablanden. Agregue el jamón, los chiles verdes, la pimienta blanca y la cayena. Cocine durante 1 minuto más. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Ají VerdeAjí Verde
Pimienta BlancaPimienta Blanca
Pimiento RojoPimiento Rojo
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
CAMCAM
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
En una licuadora, combine las papas y el caldo de pollo y licúe hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
PatataPatata
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Añadir a la mezcla de verduras salteadas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
6
Calienta la sopa hasta que hierva. Batir la yema de huevo con la crema espesa en un bol pequeño. Agrega 1/2 taza de sopa caliente, revuelva la mezcla de yema de nuevo en la cacerola. Caliente suavemente la sopa, pero no hierva.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
Yema De HuevoYema De Huevo
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
7
Decorar con queso cheddar rallado.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar RalladoQueso Cheddar Rallado
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Tipos de PlatoSopa
Revista