Sopa de Pastel de Pollo
La sopa de pastel de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.79 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 33g de grasa y un total de 586 calorías. Una mezcla de sal marina, papas rojizas, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. 12 personas se alegraron de haber probado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa Instantánea de Pastel de Pollo, Sopa Casera de Pastel de Pollo, y Bolsillos para Pastel de Pollo.
Instrucciones
Agregue las papas cortadas en cubitos a un tazón grande lleno de agua fría. Reservar.
Ponga a hervir 2 litros de agua.
Agregue el pollo, reduzca el fuego a fuego lento y deje que se cueza a fuego lento; aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Retire el pollo a un plato para que se enfríe. Continúe cocinando a fuego lento el caldo, agregando el caldo hasta que se reduzca a la mitad, unos 10 minutos más. Corte en cuadritos el pollo cuando se enfríe.
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Agregue las cebollas y el apio cociendo hasta que estén transparentes, 2 minutos. Agregue la harina y bata hasta que forme un roux.
Agregue el condimento italiano y la pimienta; cocine durante 3 minutos más.
Bate el roux en el caldo y vuelve a hervir.
Agregue las papas y el pollo al caldo a fuego lento. Agregue las verduras congeladas.
Coloque una tapa en la parte superior y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Agregue la nata y una pizca de sal marina y cocine durante 5 minutos más.
Precaliente el horno como se indica en el paquete de corteza de pastel.
Coloque la corteza de pastel en una bandeja para hornear y colóquela en el horno. Cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete, o hasta que la corteza del pastel esté dorada. Cuando la corteza se haya enfriado, divídala en trozos.
Servir la sopa en tazones y decorar con la corteza de pastel.