Sopa de papa casera

La sopa de papa casera puede ser el aperitivo que estás buscando. Por 70 centavos por porción , esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 5 g de proteína , 3 g de grasa y un total de 165 calorías . Esta receta sirve para 8 personas. Si tienes papas, caldo de pollo, apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es perfecta para el invierno . A 34 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 12 horas y 25 minutos . Te la ofrece Allrecipes. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Con una puntuación de Spoonacular del 98% , este plato es excepcional. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de papa al horno cargada con cáscaras de papa fritas crujientes , Pizza casera de masa fina + pesto + papa y Sopa casera de brócoli y queso cheddar .
Instrucciones
En una olla de cocción lenta, coloque las papas, las cebollas, la zanahoria, el apio, el ajo en aceite y los cubitos de caldo.
Vierta el agua y condimente con perejil, mezcla de condimentos de hierbas y condimento italiano.
Tapa la olla de cocción lenta y cocina la sopa durante 3 a 4 horas a temperatura alta o durante 10 a 12 horas a temperatura baja. Incorpora la leche de soja durante los últimos 30 minutos de cocción.
Coloque el brócoli sobre agua hirviendo en una olla equipada con una canasta vaporera y cocínelo al vapor durante 5 minutos o hasta que esté tierno pero firme. Vierta la cucharada en la sopa para servir.