Si quieres añadir más sin lácteos recetas para tu colección, la sopa de Orzo de pollo con limón podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.33 por porción. Este plato principal tiene 382 calorías, 25g de proteína, y 17g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de pollo, dientes de ajo, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sopa de Orzo de Pollo y Limón, Sopa de Orzo de Pollo con Limón, y Sopa de Orzo y Pollo con Limón de una Olla.
Instrucciones
1
Retire y deseche los menudillos y el cuello del pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
2
Coloque el pollo en un horno holandés grande.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
3
Agregue 2 zanahorias picadas, 2 tallos de apio picados y los siguientes 5 ingredientes (a través de las hojas de laurel) a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Costilla De Apio
Hojas De Laurel
Zanahoria
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue 6 tazas de agua; cocine a fuego lento. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua
5
Retire el pollo de la sartén; coloque el pollo en un tazón. Enfríe 15 minutos. Deseche la piel; retire el pollo de los huesos, deseche los huesos. Picar el pollo en trozos pequeños; tapar y enfriar. Colar la mezcla de caldo a través de un tamiz en un tazón grande; desechar los sólidos. Enfríe la mezcla de caldo a temperatura ambiente. Tapar y enfriar de 8 a 24 horas. Extraiga la grasa de la superficie; deséchela.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Caldo
Equipo que necesitarás
Tamiz
Tazón
Sartén
6
Agregue suficiente agua al caldo para que equivalga a 9 tazas; coloque la mezcla de caldo en un horno holandés grande.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Agua
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
7
Agregue 1 1/3 tazas de zanahoria, 1 1/4 tazas de cebolla, 1 taza de apio y sal a la sartén; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Zanahoria
Apio
Cebolla
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Agregue el pollo reservado y cocine a fuego lento durante 3 minutos o hasta que esté bien caliente. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
9
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Sal
10
Agregue la pasta a la sartén con la mezcla de pollo y caldo; agregue el perejil, la corteza y el jugo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Perejil
Caldo
Jugo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Adorne cada porción con rodajas de limón y pimienta negra agrietada, si lo desea.