Sopa de nueces y ajo asado

Sopa de nueces y ajo asado
La sopa de nueces y ajo asado es un plato principal que sirve para 9 personas. Por $1,22 por porción , esta receta cubre el 17% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 230 calorías , 15 g de proteína y 9 g de grasa . Una mezcla de agua, batata, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 55 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. El invierno será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta primaria y sin gluten . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 55% . Esta puntuación es sólida. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como sopa de ajo asado y parmesano , sopa de calabaza asada y sopa dulce de calabaza asada .

Instrucciones

1
Retire la piel exterior parecida al papel del ajo (no pele ni separe los dientes).
Ingredientes que necesitarás
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Ajo Goya®Ajo Goya®
2
Corta la parte superior del bulbo de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
3
Cepille con aceite; envuélvalo en papel de aluminio resistente.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
4
Hornee a 425° durante 30-35 minutos o hasta que se ablanden. Deje enfriar durante 10-15 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Mientras tanto, en una olla, saltee la calabaza, el camote y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
6
Agrega el agua, el caldo, el pimentón, la pimienta y la sal; exprima el ajo ablandado en la sartén. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Dejar enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Ajo Goya®Ajo Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
En un procesador de alimentos, procese la sopa en tandas hasta que quede suave. Regrese todo a la sartén y caliente. Sirva en tazones; cubra con queso azul.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
CucharónCucharón
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones9
Puntuación de Salud14
Revista