Sopa de Navidad
La sopa de Navidad podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 439 calorías, 17g de proteína, y 31g de grasa. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta, col rizada, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Navidad será aún más especial con esta receta. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 87%. Recetas similares incluyen Sopa de Nochebuena, Sopa de Repollo Navideño, y Sopa de Tortellini de Navidad.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloca la kielbasa en un horno holandés de 7 cuartos y ponla a fuego medio-bajo. Cocine hasta que la kielbasa se haya dorado bien y haya fundido su grasa, aproximadamente 15 minutos. Si no tiene al menos 2 cucharaditas de grasa, agregue suficiente aceite vegetal para hacer 2 cucharaditas.
Retire la kielbasa de la sartén y reserve.
Agregue el ajo y cocine durante 1 a 2 minutos, revolviendo constantemente para evitar que el ajo se queme.
Agregue los frijoles y el caldo de pollo y cocine, tapado, durante 45 minutos. Después de 45 minutos, agregue las papas, cubra y cocine durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Lave, enjuague y recorte la col rizada y rómpala en trozos del tamaño de un bocado.
Agregue la col rizada a la olla, cubra y cocine durante 10 minutos adicionales o simplemente hasta que esté tierna, pero no blanda.
Agregue el vinagre de vino tinto y la pimienta negra y revuelva para combinar. Distribuir uniformemente la kielbasa entre 8 tazones de sopa. Coloque la sopa en tazones y sirva.