Sopa de Maíz y Bacalao de Verano
La sopa de maíz y bacalao de verano podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 425 calorías, 31g de proteína, y 16g de grasa. Para $3.41 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Dirígete a la tienda y compra ajo, cebolletas, mitad y mitad y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Maíz de Verano, Sopa de Maíz de Verano, y Sopa de Maíz y Calabacín de Verano para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente, durante 6 minutos.
Transfiéralo a un plato forrado con toallas de papel; desmenúelo. En la misma sartén, saltee las claras de cebolleta durante 2 minutos.
Agregue el ajo; saltee 1 minuto.
Agregue la harina; cocine, revolviendo con frecuencia, durante 2 minutos. Agregue las papas, la leche, el caldo, el tomillo, la sal y la pimienta; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue el pescado, el maíz y 2/3 de tocino; cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue la mitad y la mitad y 3/4 verduras de cebolleta; cocine a fuego lento durante 2 minutos. Servir en tazones y decorar con el resto de verduras de cebolleta y tocino.