Sopa de Manzana y Calabaza de Bellota

La sopa de manzana y calabaza de bellota podría ser justo la sopa que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 217 calorías. Esta receta sirve 2. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Varias personas hicieron esta receta, y 687 dirían que dio en el clavo. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra calabaza de bellota, leche a base de plantas, polvo de curry suave y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sopa de Manzana y Calabaza de Bellota, Sopa De Manzana Y Calabaza De Bellota Dulce, y Sopa de Calabaza de Bellota y Manzana de Cocción lenta para # SundaySupper para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la calabaza entera en el microondas durante 8-10 minutos o hasta que pueda apuñalarla fácilmente con un tenedor. Deje que la calabaza se enfríe ligeramente para que sea segura de manejar.
Cortar por la mitad, sacar las semillas y desecharlas. Saque la carne y transfiérala a una cacerola mediana.
Agregue las manzanas, las especias y 1 taza de agua, revolviendo para mezclar completamente. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a bajo y hervir a fuego lento hasta que los trozos de manzana estén muy tiernos, unos 15-20 minutos.
Transfiera a una licuadora, agregue leche no láctea y haga un puré hasta que esté suave y cremoso. Tastm agregar el jarabe como se desee y mezclar de nuevo.Información Nutricional
60gDietary Fiber5.80gSugars17.70gProtein2.20g