Sopa de Maíz y Patata
La Sopa de Maíz y Papa toma aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 237 calorías, 11g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano sin gluten, sin lácteos y lacto ovo dieta. Una mezcla de papa, tofu de seda, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 52%. Recetas similares son Sopa de Maíz y Patata, Sopa de Maíz y Patata, y Sopa de Maíz y Patata.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, saltee el maíz, la cebolla y los pimientos en aceite hasta que la cebolla esté tierna.
Agrega la papa y el caldo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos o hasta que la papa esté tierna.
Procese el tofu en una licuadora hasta que quede suave. Agregue gradualmente el tofu y la leche de soya a la sopa. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10-15 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Sazonar con sal y pimienta.
Vino recomendado: Chardonnay, Bebida Alcohólica, Pechugas De Faisán Si ), Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, Sauvignon Blanc, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Riesling, 2-1/2 Onzas De Crema Mitad Y Mitad, Tipo De Elemento De Menú
La sopa de maíz funciona muy bien con Chardonnay, Bebidas Alcohólicas y Vino Blanco. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para cortar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. El ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.
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Ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay