Sopa de Lentejas y Tomate de Bree

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la sopa de Lentejas y Tomate de Bree. Esta receta sirve 11. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 198 calorías, 13g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes a mano cúrcuma molida, tomates enlatados, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Tomate y Lentejas, Sopa de tomate y lentejas, y Sopa de Tomate y Lentejas para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernas.
Agregue la cúrcuma y los siguientes 6 ingredientes (cúrcuma a través del ajo); saltee durante 1 minuto.
Agregue agua y los siguientes 4 ingredientes (agua a través de tomates cortados en cubitos); lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento 1 hora.
Reserva 2 tazas de mezcla de lentejas.
Coloque la mitad de la mezcla restante en la licuadora; procese hasta que quede suave.
Vierta la sopa en puré en un tazón grande. Repita el procedimiento con la otra mitad de la mezcla restante. Agregue la mezcla de lentejas reservada de 2 tazas.
Decorar con tomates picados y una ramita de cilantro, si lo desea.