Sopa de Jamón, Frijoles y Tocino con Chucrut
La sopa de jamón, Frijoles y tocino con Chucrut podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.08 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 32g de grasa y un total de 775 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes a mano aceite vegetal, pan de masa madre, zanahoria y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa de Frijoles, Patatas y Chucrut, Cazuela de Jamón y Judías Verdes, y Sopa de Frijoles con Tocino.
Instrucciones
Calentar el aceite en una olla para sopa o en un horno holandés.
Retire el tocino y reserve.
Agregue el jamón y dore, luego retire y reserve. Derretir en la mantequilla y añadir el ajo, la cebolla, las patatas, las zanahorias y la hoja de laurel. Cubra parcialmente y cocine para ablandar, 10 minutos.
Agregue el caldo, 2 tazas de agua, el jamón y el tocino reservados, el chucrut y los frijoles, y cocine a fuego lento hasta que las papas estén cocidas y el sabor de la sopa se combine, 15 minutos más. Sazonar con sal y pimienta.
Enfríe completamente y guárdelo para una comida preparada.
Para servir, recalentar a fuego medio.
Agregue el perejil justo antes de servir y pase el pan a la mesa.