Sopa de Jamón de Coliflor
La sopa de jamón y coliflor podría ser una buena receta para ampliar tu colección de sopas. Una porción contiene 121 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve para 8. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y recoge papas, caldo de pollo, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 69%. Recetas similares incluyen Cazuela de Coliflor Baja en Carbohidratos con Queso y Jamón, Sopa de Jamón de Coliflor, y Sopa de Coliflor y Jamón.
Instrucciones
En una cacerola grande, cocina las papas, la coliflor y la cebolla en caldo de pollo hasta que estén tiernas. Agregue la leche,el jamón, la sal, la pimienta y la nuez moscada; caliente bien. Agregue las hojuelas de papa; cocine a fuego lento durante 5-10 minutos o hasta que la sopa esté tan espesa como desee.
Espolvorear con perejil picado.