Sopa de Jamón Ahumado con Frijoles Blancos

La sopa de jamón ahumado con frijoles blancos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.34 por porción. Una porción contiene 394 calorías, 27g de proteína, y 13g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja tomillo, dientes de ajo, corvejones de jamón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Jamón Ahumado con Frijoles Blancos, Sopa Saludable de Brócoli y Queso Cheddar con Pimentón Ahumado y Frijoles Blancos, y Sopa de eglefino ahumado y frijoles blancos para recetas similares.
Instrucciones
Clasifique y lave los frijoles; colóquelos en un horno holandés grande. Cubrir con agua a 2 pulgadas por encima de los frijoles; llevar a ebullición. Cocine 2 minutos.
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 1 hora.
Caliente el aceite en la sartén a fuego medio.
Agregue la cebolla; cocine hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto, revolviendo con frecuencia.
Agregue los frijoles escurridos, el caldo y el resto de los ingredientes; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 2 1/2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos. Deseche las hojas de laurel.
Retire los corvejones de jamón con una cuchara ranurada y enfríe ligeramente.
Retire la carne de los huesos; deseche la grasa, el cartílago y los huesos. Triturar la carne con 2 tenedores.
Coloque 1 taza de mezcla de frijoles en una licuadora; procese hasta que quede suave. Regrese la mezcla de frijoles en puré a la sartén; revuelva hasta que se mezcle. Agrega la carne.