Sopa de Guisantes de Ojos Negros
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La sopa de guisantes de ojos negros podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 466 calorías, 19g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, pimiento morrón, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Guisantes de Ojos Negros, Ensalada de guisantes de ojos negros de Año nuevo con aceitunas negras, fetan y ajo asado, y Ensalada De Frijoles Del Suroeste Con Frijoles Negros, Guisantes de Ojos Negros, Pimienta.
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio alto, saltee el tocino hasta que esté crujiente. Aparta el tocino y escurre la grasa, reservando unas 4 cucharadas de la grasa en la olla.
Agregue la cebolla de apio y el pimiento verde a la olla y saltee en la grasa de tocino durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue los guisantes, el consomé y los tomates guisados y deje que se calienten, unos 15 minutos más. Cubra con tocino desmenuzado al servir.