Sopa De Guisantes Al Curry
La sopa de Guisantes al Curry es un gluten receta para 2 porciones. Una porción contiene 372 calorías, 11g de proteína, y 25g de grasa. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Taste of Home. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de guisantes, pimienta, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como una sopa bastante barata. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Tratar Ensalada Fría de Guisantes, Sopa de Mi Hermana: Sopa Cremosa de Calabaza al Curry y Coliflor, y Sopa de Camote (Sopa de Kumara al Curry) para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, hierva el agua, el caldo, el ajo, el curry en polvo, la sal, la pimienta y la menta. Agregue los guisantes y el apio. Vuelve a hervir. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 6-8 minutos o hasta que los guisantes y el apio estén tiernos. Deja enfriar un poco.
Coloque la mezcla de guisantes y la leche en una licuadora; cubra y procese hasta que se mezclen. Vuelve a la cacerola. Agregue la crema; caliente bien (no hierva). Agregue el jugo de limón.
Decora con menta fresca si lo deseas.