Sopa de Gotas de Huevo de Lujo

Name: Sopa de Gotas de Huevo de Lujo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias cortadas con cerillas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col rallada; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo, dividido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 2 huevos batidos; 1 1 cucharada de orégano seco jengibre fresco cortado en cerillas; 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas con partes blancas y verdes separadas; 4 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto

La Sopa de Gotas de Huevo de Lujo es un hor d'oeuvre que sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 3g de grasa, y un total de 58 calorías. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano sin gluten, sin lácteos y lacto ovo dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y recoge huevos, almidón de maíz, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato chino. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 24%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares son Sopa de Gotas de Huevo, Sopa de Gotas de Huevo, y Sopa de Gotas de Huevo.

Instrucciones

Calienta 3 1/4 tazas de caldo de pollo en una cacerola a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Agregue las zanahorias, el jengibre y las partes blancas de la cebolla verde; hierva la sopa.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla

5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)

Bate las 3/4 tazas restantes de caldo y la maicena en un tazón hasta que se disuelvan.

Ingredientes que necesitarás

6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

Agregue el repollo y las partes verdes de cebolla verde a la sopa. Vierta el huevo batido, una cucharada a la vez, en la sopa, revolviendo después de cada adición para evitar que se apelmace. Agregue la mezcla de maicena a la sopa y sazone con sal y pimienta. Revuelva la sopa hasta que la maicena espese la sopa, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada

(reservar 1 Cucharada)

5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahorias cortadas con cerillas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

col rallada 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo, dividido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes congelados 2

huevos batidos 11 cucharada de orégano seco

jengibre fresco cortado en cerillas 2

cebollas verdes, cortadas en rodajas finas con partes blancas y verdes separadas 4camarones y venas

sal y pimienta negra molida al gusto

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

La Sopa de Gotas de Huevo funciona muy bien con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Kruger-Rumpf Munsterer Rheinberg Kabinett Riesling con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.

Kruger-Rumpf Munsterer Rheinberg Kabinett Riesling

Rheinberg es el más empinado de los tres sitios GG, sobre cuarcita erosionada y marga polvorienta. Las manzanas dulces y las frutas amarillas son primordiales aquí, aunque las notas minerales del terruño dan una base firme. Estos son vinos de verdadero encanto, no solo formas ganadoras.