Sopa de Frijoles Negros con Tocino y Salchicha
Sopa de Frijoles Negros con Tocino y Salchicha gluten plato principal. Esta receta sirve para 9 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 14g de grasa y un total de 305 calorías. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Será un éxito en su Otoño evento. Ve a la tienda y compra crema, pasta de tomate, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 46%. Tratar Sopa de Frijoles Negros con Salchicha, Sopa de Frijoles Negros con Tocino, y Sopa de Frijoles Negros con Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el tocino en un horno holandés a fuego medio hasta que esté crujiente; retire el tocino y reserve, reservando las gotas en la sartén.
Saltee la cebolla, la zanahoria, el apio y el ajo en gotas durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Coloque la cuchilla en el tazón del procesador de alimentos; agregue la mezcla de tocino y verduras. Procesa 1 1/2 minutos o hasta que quede suave. Limpie la sartén con una toalla de papel; agregue la mezcla de tocino, 2 latas de frijoles negros, caldo de pollo y los siguientes 8 ingredientes.
Coloque el resto de 1 lata de frijoles negros en un tazón; triture con un tenedor y agréguelo a la mezcla de sopa. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos o hasta que espese. Vierta la sopa en tazones individuales. Cubra cada porción con 1 cucharada de crema agria.
Decorar con hojas de cilantro frescas, si lo desea.