La sopa de frijoles negros podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $1.93 por porción. Una porción contiene 447 calorías, 20g de proteína, y 29g de grasa. 2 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra sal y pimienta kosher, orégano, jalapeño y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sopa De Lentejas Negras Y Frijoles Negros, La Mejor Sopa de Frijoles Negros, y Sopa de Frijoles Negros.
Instrucciones
1
Recoger los frijoles y desechar cualquier residuo - lavar con agua corriente fría. En un procesador de alimentos, agregue el ajo, la cebolla, el pimiento morrón y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
1 Kg De Tortillas De Maíz
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Aderezos Opcionales
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
2
Coloca una olla grande a fuego medio y agrega 3 cucharadas de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
3
Añadir el orégano y el comino.
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
4
Agregue el puré de verduras y saltee hasta que esté fragante, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
5
Agregue los frijoles, el corvejón de jamón, el jalapeño y el caldo. Cubra ligeramente y cocine a fuego lento durante 2 horas hasta que los frijoles estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
Aderezos Opcionales
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
6
Cuando esté cocido, retire las hojas de laurel y saque el corvejón de jamón.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos
7
Cortar la carne de jamón del hueso, cortarla en trozos y reservar.
Ingredientes que necesitarás
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Mostaza Preparada, Opcional
8
Con una licuadora o licuadora de inmersión, haga un puré suficiente de los frijoles y el caldo (aproximadamente un tercio de la olla total) para espesar la sopa y reunir todo. Sazone con sal y pimienta y vuelva a incorporar la carne de jamón en la sopa.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
Aderezos Opcionales
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Aceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para Decorar
Mostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Licuadora De Inmersión
42 Regaliz De Hilo Rojo
Lomo De Grasa De Cerdo
9
Prepara la crema combinando crema agria y ralladura.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Queso Oaxaqueño, Cortado En Tiras Finas (se Puede Sustituir Por Mozzarella)
10
Sirva cada sopa con una cucharada de crema de lima, un chorrito de lima y un poco de cilantro fresco.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro Fresco
Queso Oaxaqueño, Cortado En Tiras Finas (se Puede Sustituir Por Mozzarella)
1 Onza De Repollo Morado, Picado
Aceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para Decorar