Sopa de Frijoles Negros

Sopa de Frijoles Negros
La sopa de frijoles negros podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 16g de grasa y un total de 268 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano agua, pasta de tomate sin sal, pimienta molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa De Lentejas Negras Y Frijoles Negros, Sopa de Frijoles Negros, y Sopa de Frijoles Negros para recetas similares.

Instrucciones

1
Clasifique y lave los frijoles, y colóquelos en un horno holandés grande. Cubrir con agua, tapar y dejar reposar durante 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Escurre los frijoles.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
3
Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en un horno holandés a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
4
Agregue la cebolla; cocine durante 4 minutos, revolviendo a menudo.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
5
Agregue 5 dientes de ajo; cocine 1 minuto. Aumentar el fuego a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
6
Agregue los frijoles, el caldo y los siguientes 7 ingredientes( a través de los chiles); lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
FrijolFrijol
CaldoCaldo
7
Dejar reposar 10 minutos.
8
Coloque la mitad de la mezcla de frijoles en una licuadora.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
9
Retire la pieza central de la tapa de la licuadora; asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
10
Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora. Procesar hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
11
Vierta en un tazón grande. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla. Vuelva a poner la sopa en la sartén; cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
12
Corte finamente 1 taza de cilantro y jalapeo.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
13
Combine 2 cucharadas de aceite, 2 dientes de ajo, cilantro, jalapeo y crema. Vierta 1 1/4 tazas de sopa en cada uno de los 4 tazones; cubra cada uno con 2 cucharadas de crema.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Crema MexicanaCrema Mexicana
SopaSopa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
14
Espolvorea la sopa con huevos.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
SopaSopa
15
Decorar con hojas de cilantro, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista