Sopa de Frijoles de Calabacín con Verduras Pálidas

Sopa de Frijoles de Calabacín con Verduras Pálidas
Sopa de Frijol de Médula con Verduras Pálidas es un sin gluten y vegetariano sopa. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.45 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 7g de grasa y un total de 240 calorías. 577 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 horas y 30 minutos. Si tiene puerro, sal marina sin refinar, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Crema Dulce de Calabacín con Vainilla, Costillas de cerdo y malunggay con sopa de bulalo (médula ósea de res) , y Sopa de Frijoles Blancos con Jamón y Verduras.

Instrucciones

1
Vierta los frijoles de calabacín en un tazón grande, cúbralos con agua caliente por 2 pulgadas y agregue una pizca de bicarbonato de sodio. Cubra el tazón y déjelos remojar durante al menos 18 y hasta 24 horas. Una o dos veces más que los frijoles en remojo, escurra el agua de remojo y repóngala con agua caliente. Después de haber empapado al menos 18 y hasta 24 horas, colar los frijoles y colocarlos en la encimera para más tarde. Deseche el remojo water.In una olla de caldo pesada (como esta), derrite el ghee. Agregue los puerros y el ajo, salteándolos hasta que estén suaves y fragantes, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
AjoAjo
FrijolFrijol
PuerrosPuerros
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
AguaAgua
GheeGhee
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
OllaOlla
2
Vierta el caldo en la olla y agregue los frijoles remojados. Cocine a fuego lento, cubierto, durante 1 hora. Agregue el apio, la raíz de perejil y las papas y continúe cocinando a fuego lento la sopa de 30 a 45 minutos más o hasta que los frijoles y las verduras se ablanden y rindan cuando se perfore con un tenedor. Vierta en cuencos de sopa y sirva caliente.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
ApionabosApionabos
PatataPatata
PerejilPerejil
FrijolFrijol
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
OllaOlla
DificultadExperto
Listo en19 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud75
Revista