Sopa de Frijoles Chipotle con Tocino
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la sopa de Frijoles Chipotles con tocino. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 311 calorías, 16g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 139 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, crema, frijoles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tocino, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Frijoles Negros Chipotle, Sopa de Frijoles Negros Chipotle, y Sopa de Frijoles Negros Chipotle con Crema de Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Agregue el tocino picado a una olla grande a fuego medio-bajo. Cocine hasta que los trozos de tocino estén crujientes.
Retire las piezas con una cuchara ranurada, dejando la mayor cantidad posible de grasa de tocino. Apague el fuego y escurra los trozos de tocino en toallas de papel.
Mientras el tocino se cocina, agregue los frijoles negros, su líquido, el caldo de pollo, un chile chipotole y la salsa de adobo a una licuadora. Procesar hasta que quede suave.
Agregue el ajo, la mitad de la cebolla, el comino, el orégano y una pizca de sal. Puré de nuevo hasta que quede suave, unos 30 segundos.
Gire el fuego de la olla a medio y vierta la mezcla de frijoles en puré. Llevar a ebullición, y luego reducir el fuego a fuego lento y cocinar hasta que la sopa espese y se oscurezca, unos 10 minutos. Revuelva de vez en cuando para que los frijoles no se peguen al fondo. Sazone la sopa con sal y pimienta al gusto.
Sirve la sopa en tazones y decora con cebolla picada, chipotle en rodajas, crema y jugo de limón fresco.