Sopa de Fideos de Ternera al Estilo Vietnamita

Name: Sopa de Fideos de Ternera al Estilo Vietnamita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salsa de pescado asiático, o al gusto; 28 onzas líquidas 1/2 taza de caldo de carne de res (28 onzas líquidas); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas, sueltas y empacadas, rasgadas si son grandes; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. brotes de soja frescos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas frescas de cilantro sin apretar; 0 pulgada rebanadas gruesas de jengibre fresco, aplastadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas, sin apretar; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 4 camarones y venas Acompañamiento: rodajas de lima; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos secos en barra de arroz (fideos de arroz); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne asada rara en rodajas finas (de la tienda de delicatessen), cortada en trozos; 1 1 libra de calabacín, chile serrano fresco picado, incluidas las semillas, o al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes en rodajas (3 grandes); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/4 libra de guisantes de nieve, cortados en diagonal en tiras de 1/4 de pulgada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Sopa de Fideos de Ternera al Estilo Vietnamita

Necesita un plato principal sin lácteos? La sopa de fideos de ternera al estilo vietnamita podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 305 calorías, 19g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $3.53 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra brotes de soja, carne asada rara, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa Vietnamita De Carne De Res y Fideos Con Verduras Asiáticas, Vietnamita/japonés Aceptable, Caldo de Ternera y Fideos al estilo vietnamita, y Receta De Caldo De Carne Y Fideos Al Estilo Vietnamita para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los fideos en una olla de 4 cuartos de agua hirviendo (no salada) durante 4 minutos, luego agregue guisantes y hierva durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir en un colador y enjuagar con agua corriente fría para dejar de cocinarse.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Escurrir bien. Divida los fideos y los guisantes entre 4 tazones de sopa grandes.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine las chalotas, el jengibre y el chile en aceite en la misma olla a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las chalotas estén doradas, de 7 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes