Sopa de Fideos de Camarones Orientales
Sopa de Fideos de Camarones Orientales requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 192 calorías, 16g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $3.34 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. Ve a la tienda y compra ajo, salsa de soja, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No a mucha gente le gustó este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 56%. Recetas similares incluyen Sopa Oriental de Fideos de Ternera, Sopa Oriental de Carne de Res y Fideos, y Sopa de Fideos de Pollo Oriental.
Instrucciones
En una cacerola grande a fuego medio, cocine la cebolla, el ajo, el jengibre y el pimiento rojo triturado en aceite durante 2 minutos.
Verter el caldo, las zanahorias y el apio y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue los guisantes y los camarones, tape y cocine durante 3 minutos. Rompa los fideos en trozos de 2 pulgadas y mezcle con la sopa; cubra y cocine 3 minutos más, hasta que las verduras estén tiernas y los camarones estén rosados. Agregue la salsa de soja y la pimienta y sirva.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.
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ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.