Sopa De Espárragos Y Ajo

Sopa De Espárragos Y Ajo
La sopa de espárragos y ajo requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Por $ 2,35 por porción , obtienes un entremés para 4 porciones. Una porción contiene 85 calorías , 4 g de proteína y 4 g de grasa . Se puede disfrutar en cualquier época, pero es especialmente bueno para el invierno . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y lacto ovo vegetariana . 26 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta de Allrecipes requiere aceite de oliva, ajo, cebollas verdes y sal y pimienta molida. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 91% . Esta puntuación es tremenda. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como sopa de frijoles blancos y ajo con espinacas y jamón crujiente y tostadas de romero y ajo , paquetes de papel de aluminio con camarones y espárragos con salsa de mantequilla, ajo y limón , y sopa de espárragos .

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Pimientos Morrones (1 Rojo, 1 Verde), Cortados En Cubitos2 Pimientos Morrones (1 Rojo, 1 Verde), Cortados En Cubitos
Equipo que necesitarás
Esenciales Del Molino De Piedra Canela MolidaEsenciales Del Molino De Piedra Canela Molida
2
Cocine y revuelva el ajo y las cebolletas en una cacerola hasta que el ajo esté dorado, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Aceite De Canola Para FreírAceite De Canola Para Freír
Equipo que necesitarás
Esenciales Del Molino De Piedra Canela MolidaEsenciales Del Molino De Piedra Canela Molida
3
Cocine y revuelva los espárragos con el ajo y las cebolletas hasta que se ablanden un poco, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
Aceite De Canola Para FreírAceite De Canola Para Freír
4
Vierta el caldo de verduras y deje hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los espárragos estén tiernos, aproximadamente 10 minutos. Apagar el fuego y dejar enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Bebida Soy Dream (sabor Original) O LecheBebida Soy Dream (sabor Original) O Leche
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
5
Vierta la sopa en la licuadora, llenándola no más de la mitad. Cubrir con una tapa. Encienda la licuadora con cuidado, usando algunas pulsaciones rápidas para que la sopa se mueva antes de dejarla hacer puré. Haga puré en tandas hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Fideos De Huevo Finos, Cocidos Y Escurridos8 Onzas De Fideos De Huevo Finos, Cocidos Y Escurridos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Transfiera la sopa nuevamente a la cacerola y vuelva a calentar. Sazone con sal y pimienta negra molida al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al DentePasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente
12 Salvavidas Blancos12 Salvavidas Blancos
8 Onzas De Fideos De Huevo Finos, Cocidos Y Escurridos8 Onzas De Fideos De Huevo Finos, Cocidos Y Escurridos
Equipo que necesitarás
Esenciales Del Molino De Piedra Canela MolidaEsenciales Del Molino De Piedra Canela Molida
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
Revista