Sopa de Escarola con Croutones César

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Sopa de Escarola con Croutones César

Sopa de Escarola con Croutones César

Sopa de Escarola con Croutons César es un pescatarian plato principal. Una porción contiene 978 calorías, 45g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.95 por porción, esta receta cubiertas 55% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes ajo, caldo de pollo, frijoles cannellini y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el pan, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café Pan de Plátano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es genial. Tratar Ensalada César de Pollo con Picatostes de Ajo {y Aderezo César Ligero}, Ensalada césar con Aderezo César Casero y Picatostes, y Ensalada César Con Croutones De Corazón para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
1
Coloca una rejilla sobre una bandeja para hornear. Corta la corteza del pan y córtala en cubos de 1 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
2
Extienda los cubos de pan en la rejilla y tueste en el horno hasta que estén dorados, de 12 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
3
En una olla pequeña, calienta el AOVE con las anchoas a fuego medio-bajo. Cuando las anchoas se derritan en el aceite, agregue la salsa inglesa, el ajo y el jugo de limón, luego retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para PasarParmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
YukónYukón
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Coloque los panecillos en un tazón, vierta el aderezo sobre ellos y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Espolvorear con queso y sazonar abundantemente con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
6
Extienda los panecillos en la bandeja para hornear y vuelva al horno hasta que estén dorados y el queso se haya cuajado, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
1
Calienta el AOVE en una olla para sopa a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Guisantes Congelados O EnlatadosGuisantes Congelados O Enlatados
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Agregue el ajo y la cebolla, y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que se ablande, de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue la escarola y cocine hasta que se marchite, luego sazone con sal, pimienta y nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Añadir el caldo de pollo, los frijoles y la ralladura de limón. Hierva a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas y ya no estén amargas.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
VerdeVerde
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
5
Servir cubierto con los croutons César.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
6
Nota de los cocineros: Si está preparando la sopa con anticipación, enfríela y guárdela en el refrigerador. Enfríe los crutones y guárdelos en papel de aluminio en un lugar fresco y seco. Recalienta la sopa a fuego medio y los crutones en una bolsa de papel aluminio si deseas servirlos calientes.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
Guisantes Congelados O EnlatadosGuisantes Congelados O Enlatados
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud81
Tipos de PlatoSopa
Revista
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