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Sopa de Cordero Peruana

Sopa de Cordero Peruana
La sopa de cordero peruana podría ser la sopa que está buscando. Una porción contiene 273 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $2.52 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de cilantro, agua, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es espectacular. Tratar Sudado De Pescado Peruano (Estofado De Pescado Peruano), Crema Peruana de Sopa de Pollo, y Aguadita (Sopa de Pollo Peruana) para recetas similares.

Instrucciones

1
Enjuague el cordero y póngalo en una olla con agua.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Agregue la calabaza, las zanahorias y el apio. Llevar a ebullición y luego hervir a fuego lento durante media hora. No cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
3
Retuerce los tallos del manojo de cilantro. Ponga en una licuadora con 1 taza de agua. Licuar hasta licuar.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Agregue los dientes de ajo, la cebolla, el pimiento rojo, el cubo de caldo; picar en la licuadora. No licuar. Debería ser bastante grueso.
Ingredientes que necesitarás
Cubo De CaldoCubo De Caldo
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Saltee la mezcla de cilantro en aceite de oliva hasta que la cebolla esté translúcida.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
6
Agregar a la olla de sopa con cerveza y hervir a fuego lento durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Aceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para DecorarAceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para Decorar
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
7
Agregue las papas y cocine a fuego lento durante los últimos 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Sazone al gusto con sal.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud19
Sin Leche
DietasSin Lácteos
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