Sopa de Cordero Peruana

Sopa de Cordero Peruana
La sopa de cordero peruana podría ser la sopa que está buscando. Una porción contiene 273 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $2.52 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de cilantro, agua, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es espectacular. Tratar Sudado De Pescado Peruano (Estofado De Pescado Peruano), Crema Peruana de Sopa de Pollo, y Aguadita (Sopa de Pollo Peruana) para recetas similares.

Instrucciones

1
Enjuague el cordero y póngalo en una olla con agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Agregue la calabaza, las zanahorias y el apio. Llevar a ebullición y luego hervir a fuego lento durante media hora. No cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
3
Retuerce los tallos del manojo de cilantro. Ponga en una licuadora con 1 taza de agua. Licuar hasta licuar.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Agregue los dientes de ajo, la cebolla, el pimiento rojo, el cubo de caldo; picar en la licuadora. No licuar. Debería ser bastante grueso.
Ingredientes que necesitarás
Cubo De CaldoCubo De Caldo
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Saltee la mezcla de cilantro en aceite de oliva hasta que la cebolla esté translúcida.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
6
Agregar a la olla de sopa con cerveza y hervir a fuego lento durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
7
Agregue las papas y cocine a fuego lento durante los últimos 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Sazone al gusto con sal.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud19
Tipos de PlatoSopa
Revista