Sopa de Coliflor Sencilla

Name: Sopa de Coliflor Sencilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza Floretes de uno de coliflor (núcleo duro de coliflor desechado); 4 camarones y venas Cebolleta; 4 camarones y venas Aceite de oliva; 4 camarones y venas Sal; 4 camarones y venas Mantequilla sin sal; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

La sopa de coliflor simple podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 4 y cuesta 24 centavos por porción. Una porción contiene 160 calorías, 0g de proteína, y 18g de grasa. Varias personas hicieron esta receta, y 1034 diría que fue en el lugar. Es perfecto para Otoño. Si tiene sal, cebollino, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa Cremosa Simple de Coliflor y Alcachofa, Coliflor Simple, y Receta Sencilla de Coliflor para recetas similares.

Instrucciones

1 Pon a hervir 1 litro de agua en una olla mediana.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue 2 cucharaditas de sal al agua (si usa mantequilla salada en esta receta, use solo 1 cucharadita de mantequilla).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Salada

Mantequilla

Agua

Sal

Agregue las flores de coliflor y cocine hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 4 minutos. Use una cuchara ranurada para quitar los floretes a un tazón. Reserva el agua de cocción.2 Trabajando en lotes, llene una licuadora a mitad de camino con coliflor cocida, agregue suficiente agua de cocción al tazón de la licuadora para que suba un cuarto del camino. Puré hasta que quede suave. Quieres que la consistencia sea la de la sopa, así que si necesitas agregar más agua, hazlo. Para cada lote de la licuadora, agregue sal y mantequilla al gusto (aproximadamente 1/2 cucharadita de sal y aproximadamente una cucharada o más de mantequilla para cada lote de la licuadora). Dado que solo usa agua de cocción ligeramente salada para una base, no para caldo, necesitará salarla más de lo que lo haría de otra manera.3

Ingredientes que necesitarás

Coliflor